群山・木浦・海南・麗水・済州、一食のために出かけるローカルグルメ都市5選
百年続くパン屋とチャンポン横丁から、南道の韓定食・海産物、地の果てのサツマイモデザートと済州の海の幸の膳まで
ひと目でわかる比較表
| 都市 | 代表的な食事メニュー | シグネチャーのベーカリー・デザート | 食後の腹ごなし散策コース | グルメ旅行のポイント |
|---|---|---|---|---|
| 群山（Gunsangak） | 海鮮チャンポン・牛肉と大根のスープ・パクテ（シタビラメの一種）定食 | 李盛堂（あんパン・野菜パン） | 群山近代歴史博物館〜東国寺〜銀波湖水公園 | 朝早くから開く老舗のクッパ店と百年続くパン屋を結ぶ動線が完璧 |
| 木浦（木浦閣） | ニベの刺身・ナクチタンタンイ（生ダコのたたき）・ワタリガニのむき身ビビンバ | コロムバン製菓店（クリームチーズバゲット） | 儒達山・オゴリ文化センター・木浦海上ケーブルカー | 旧市街の徒歩圏内に老舗食堂と製菓店が密集 |
| 海南（Haenamgak） | 南道のペッパン（定食）・トッカルビ・鶏のコース料理 | モンソベーカリー（海南サツマイモパン） | 大興寺の森の道・タンクッ展望台・右水営観光地 | 598軒の飲食店データを収録した南道グルメの本場 |
| 麗水（麗水閣） | ハモしゃぶしゃぶ・カンジャンケジャン（カニの醤油漬け）・シタビラメの刺身 | カッバタードーナツ・ヨモギのチョコパイ | 李舜臣広場〜鎮南館〜梧桐島の海岸道 | 李舜臣広場の周辺に食事からデザートまでワンストップで集結 |
| 済州（済州閣） | アワビの石釜ご飯・焼き物・黒豚・コギグクス（豚肉入り麺） | 細花・旧左の海辺のカフェのデザート | 城邑民俗村・カメリアヒル・海岸道路 | 東部（旧左・城山）と西部（翰林・涯月）でエリア別にグルメを分ける |
1. 開港都市が育てた百年のパン屋とローカルデザート：群山・木浦・海南
韓国の「パン屋巡礼」の二大巨頭である群山の李盛堂と木浦のコロムバン製菓店は、2つの港町の近代史とともに歩んできた象徴的な場所です。群山の李盛堂で焼きたてのあんパンと野菜パンを味わってから旧市街の近代建築の街並みを散策したり、木浦駅から歩いてコロムバン製菓店のバゲットを手に儒達山と木浦海上ケーブルカーへ向かったりするコースは、いつ行っても失敗がありません。
さらに木浦から少し南へ下ると出会える海南では、特産品の赤土育ちのサツマイモの形をそのまま生かしたモンソベーカリーのサツマイモパンから、タンクッ展望台のオーシャンビューカフェまで、甘い南道のデザートロードが続きます。
コロンバン製菓店 · 写真 韓国観光公社 · 公共ヌリ第1類型
Yeohaenggak編集部のヒント 有名ベーカリーの看板メニューは週末の午後に売り切れることが多いので、午後の観光のあとに立ち寄るより、午前中の最初のコースとして訪れてテイクアウトするのがおすすめです。
2. 海をまるごと載せた旬の海産物の膳：麗水・済州
麗水のグルメは、海と季節を最も直感的に見せてくれます。多島海の清らかな海域でとれたハモを湯通しして食べる亀甲船刺身店のハモしゃぶしゃぶから、突山のカラシナキムチを添えたケジャン定食、そして散策のおやつとして人気のカッバタードーナツまで、一食たりとも無駄にする暇がありません。
済州でも、東部の旧左の海岸にあるミョンジンアワビ（アワビの石釜ご飯・アワビの焼き物）や、感性豊かなローカルの食卓を楽しめるカヌンコッ セファのように、海の風景を目の前に済州の海産物の真髄を味わえる名店が、旅の中心軸になってくれます。
ミョンジンチョンボク · 写真 韓国観光公社 · 公共ヌリ第1類型
Yeohaenggak編集部のヒント 人気のローカル食堂はブレイクタイム（通常15:00〜17:00）と定休曜日がはっきりしているので、各都市の○○閣のグルメページで営業時間と休業日を先に確認してから出発してください。
3. 地の果ての赤土が育てた甘いおやつと南道の膳：海南のサツマイモパン
全羅南道の海南は、朝鮮半島の地の果てという地理的な象徴性に劣らず、肥沃な赤土で育った海南の栗サツマイモとカボチャサツマイモで有名です。海南の中心街にあるモンソベーカリーなどのローカルベーカリーでは、海南産サツマイモのあんをたっぷり詰めて紫芋パウダーをまぶした、元祖・海南サツマイモパンを味わえます。
大興寺の森の道の散策やタンクッ展望台のモノレール観覧を終えたあと、韓定食の店で南道のおかずがずらりと並ぶトッカルビ・ポリグルビ（干しイシモチ）定食を食べ、デザートにサツマイモパンと飲み物を添えれば、口いっぱいに海南の四季の風味が広がります。
モンソベーカリー サツマイモパン · 写真 韓国観光公社 · 公共ヌリ第3類型（変更禁止）
Yeohaenggak編集部のヒント 海南のサツマイモパンは、その日の生産分が午後早めに売り切れる日が多いので、午前中に店へ立ち寄るか、電話で焼き上がりの時間を先に確認しておくと安心です。
よくある質問（FAQ）
Q. 1人で出かけるグルメ旅行者にとって、気軽に楽しめる都市はどこですか？
チャンポン・クッパ・パン屋など1人向けの食事メニューが充実し、徒歩移動が便利な群山と、李舜臣広場一帯に単品の食事や軽食が豊富な麗水、海辺のカフェや単品メニューの食堂が多い済州が、一人旅のグルメ旅行に特に向いています。
Q. 子どもや高齢の方と一緒に行くとき、好き嫌いが分かれないローカルメニューは何ですか？
済州のアワビの石釜ご飯・アワビ粥、江陵の草堂スンドゥブ、全州・海南のトッカルビ韓定食、春川のマックッス・タッカルビは刺激が強くないので、家族みんなで気軽に楽しめます。
Q. 南道のグルメ旅行は、1人旅（ひとりご飯）でも食事しやすいですか？
群山のチャンポン・ペッパン、全州のクッパ・ビビンバ、済州のアワビの石釜ご飯と各都市の代表的なベーカリーは1人でも食事しやすいですが、木浦・麗水・海南の韓定食・しゃぶしゃぶは2人以上の注文が基本の店が多いので、訪問前に確認するのがおすすめです。
Daegugak
束草閣
丹陽閣
栄州閣