首尔钟路·西村老字号美食与韩屋感性住宿指南:从光化门美进·Naejasanghoe到Memory Stay孝子·STAY dayoff
景福宫石墙路旁的一盘70年传统荞麦面,以及在西村巷弄深处的私密住宿度过的一天
一目了然的对比表
| 地点名称 | 类别 | 核心魅力 | 推荐使用时机 |
|---|---|---|---|
| 光化门美进 | 传统老字号(米其林) | 1954年开业,蘸着水壶里的汤汁吃的木盘荞麦面经典 | 景福宫上午参观后,上午11点20分提早吃午餐 |
| Naejasanghoe | 西村感性咖啡馆 | 西村巷弄的沉静氛围与高水准的咖啡·甜点 | 西村·庆熙宫下午散步途中休息 |
| Memory Stay孝子 | 西村住宿 | 景福宫西边孝子洞巷弄里幽静温馨的住宿 | 首尔市中心安静的灵感与读书·休息1晚 |
| STAY dayoff | 感性住宿 | 正如其名,关掉日常开关歇一歇的私密空间 | 周末市区宅度假·情侣酒店度假的替代方案 |
1. 装在水壶里的甜咸汤汁魔法:光化门美进
从光化门避马胡同时代起半个多世纪以来,一直作为首尔人的灵魂美食备受喜爱的光化门美进,是常年登上米其林指南必比登推介的荞麦面圣地。一点餐就端上来的、满满盛在2层竹制蒸笼上的荞麦面,和装满水壶的浓郁日式酱汁(Tsuyu),是这里的象征。
在汤汁里放满萝卜泥、葱花和海苔碎,把冰凉的荞麦面蘸一蘸吸溜入口,用鳀鱼和海带熬出的韩式冷荞麦面深厚鲜味便在嘴里满满散开。再配上烤得酥脆的荞麦煎饼卷或菜包肉(Bossam)套餐,就是一顿走遍景福宫和北村也不会累的饱足餐。
美进 · 照片 韩国观光公社 · KOGL第1类
Yeohaenggak编辑提示 工作日中午12点~1点附近光化门上班族排队很长,但翻台率非常快;上午11点之前到访就能不排队直接入座。
2. 比北村更清幽、更深邃的西村午后:Naejasanghoe
如果说景福宫东边的北村韩屋村以开阔的视野和华丽的韩屋群落著称,那么景福宫西边的西村(通仁洞·孝子洞·内资洞)则保留着诗人和画家们曾经钟爱的低矮巷弄的情调。Naejasanghoe正是原原本本地装下了西村沉静空气的感性空间。
在保留老建筑质感的室内品尝芳香的咖啡和用心制作的甜点,望着窗外的巷弄风景,甚至会忘记自己正身处繁忙的首尔中心。喝完咖啡后继续步行散步到庆熙宫崇政殿和庆熙宫公园,就能尽享没有人潮的古宫的宁静。
内资商会 · 照片 韩国观光公社 · KOGL第1类
Yeohaenggak编辑提示 西村巷弄即使是周末下午也比北村相对安静,适合顺便逛逛小型独立书店和画廊。
3. 像古宫旁的社区居民一样生活的一天:Memory Stay孝子 & STAY dayoff
没有足够时间远赴外地,却需要确实地转换心情时,钟路西村的私密住宿能带来比高级酒店密度高得多的休息。Memory Stay孝子位于离青瓦台和景福宫迎秋门(西门)很近的孝子洞巷弄里,是可以像社区居民一样在一早开门的古宫石墙路上散步的最佳据点。
STAY dayoff(Stay Day Off)也正如其名,是一处为了让人暂时关掉忙碌日常的电源、完全专注于自己的时间而设计的感性空间。晚上在西村巷弄的小酒吧或老字号里举杯,早上在宁静的钟路小巷中醒来,这样的体验会把首尔变成一个全新的旅行目的地。
Memory Stay孝子店 · 照片 韩国观光公社 · KOGL第1类
Yeohaenggak编辑提示 住在西村的话,请配合上午9点景福宫开放时间从迎秋门入场。在游客涌入之前,可以独享庆会楼。
常见问题(FAQ)
Q. 从光化门美进怎么步行到景福宫和西村?
从光化门美进(钟阁·光化门站附近)穿过光化门广场走到景福宫,再走进西村内资洞·孝子洞的巷弄,就像散步一样一路相连。
Q. 北村韩屋村和西村,住哪里更安静?
北村虽然也很美,但白天团体游客比例高;若想日夜都享受社区特有的沉静生活感和本地咖啡馆·美食,西村(孝子洞·内资洞)的住宿要舒适得多。
Q. 钟路古宫游时,除了景福宫,最清静的宫殿是哪一座?
从西村步行即可到达的庆熙宫(崇政殿·庆熙宫公园)可以免费入场,游客又少,是最适合边沉思边散步的隐藏景点。