Сеул, Чонно и Сочхон: старинные рестораны и атмосферное жильё — от «Кванхвамун Миджин» и «Нэджа Санхве» до «Мемори Стэй Хёджа» и Stay Day Off
Поднос гречневой лапши с 70-летней историей у каменной стены дворца Кёнбоккун и день в приватном жилье в глубине переулков Сочхона
Сравнительная таблица
| Место | Тип | Главная привлекательность | Когда лучше идти |
|---|---|---|---|
| «Кванхвамун Миджин» | Старинный ресторан (Мишлен) | Открыт в 1954 году, классическая пхан-мемиль: гречневую лапшу макают в бульон из чайника | Ранний обед в 11:20 после утреннего осмотра дворца Кёнбоккун |
| «Нэджа Санхве» | Атмосферное кафе в Сочхоне | Спокойное настроение переулков Сочхона и кофе с десертами высокого уровня | Отдых во время дневной прогулки по Сочхону и дворцу Кёнхигун |
| «Мемори Стэй Хёджа» | Жильё в Сочхоне | Тихое и уютное жильё в переулках Хёджа-дона к западу от дворца Кёнбоккун | 1 ночь спокойного вдохновения, чтения и отдыха в центре Сеула |
| Stay Day Off | Атмосферное жильё | Как и говорит название, приватное место, где можно выключить повседневность и отдохнуть | Стэйкейшн в городе на выходных, альтернатива отдыху в отеле для пар |
1. Магия сладко-солёного бульона в чайнике: «Кванхвамун Миджин»
«Кванхвамун Миджин», который больше полувека, ещё со времён переулка Пхимакколь у Кванхвамуна, любят сеульцы как родную еду, — святыня гречневой лапши, постоянно попадающая в список Bib Gourmand гида «Мишлен». Её символ — гречневая лапша, которую сразу после заказа щедро подают на двухъярусной бамбуковой решётке, и чайник, полный насыщенного бульона цую.
Если щедро добавить в бульон тёртую редьку, зелёный лук и крошку морской капусты ким, обмакнуть холодную гречневую лапшу и шумно втянуть её, во рту разольётся глубокий вкус умами корейской холодной гречневой лапши на бульоне из анчоусов и ламинарии. Если добавить хрустящие гречневые блинчики-рулетики чонбён или сет поссам (отварная свинина), получится сытная еда, после которой не устанете, гуляя по дворцу Кёнбоккун и Пукчхону.
Ресторан "Мичжин" · Фото: Корейская организация по туризму · KOGL, тип 1
Совет редакции Yeohaenggak В будни с 12:00 до 13:00 очереди из офисных работников Кванхвамуна длинные, но столики освобождаются очень быстро, а если прийти до 11:00, можно сразу сесть без ожидания.
2. Вторая половина дня в Сочхоне — тише и глубже, чем Пукчхон: «Нэджа Санхве»
Если деревня ханоков Пукчхон к востоку от дворца Кёнбоккун славится открытыми видами и эффектными группами ханоков, то Сочхон к западу от дворца (Тонъин-дон, Хёджа-дон, Нэджа-дон) хранит атмосферу низких переулков, которые любили поэты и художники. «Нэджа Санхве» — атмосферное место, в котором в точности сохранён спокойный воздух Сочхона.
Когда в интерьере, сохранившем фактуру старого здания, вы пробуете ароматный кофе и тщательно приготовленные десерты, глядя на переулок за окном, забываете даже о том, что находитесь в самом центре шумного Сеула. Если после кофе продолжить прогулку пешком к залу Сунджонджон дворца Кёнхигун и парку Кёнхигун, можно насладиться тишиной старого дворца без толп.
Нэджа Санхве · Фото: Корейская организация по туризму · KOGL, тип 1
Совет редакции Yeohaenggak Переулки Сочхона даже в выходные после обеда относительно спокойнее Пукчхона, и здесь удобно заодно обойти маленькие независимые книжные магазины и галереи.
3. Один день как местный житель района у старого дворца: «Мемори Стэй Хёджа» и Stay Day Off
Когда нет времени уехать далеко в регионы, но очень нужно сменить обстановку, приватное жильё в Сочхоне района Чонно дарит гораздо более насыщенный отдых, чем отель высшего класса. «Мемори Стэй Хёджа» находится в переулке Хёджа-дона рядом с Чхонвадэ и воротами Ёнчхумун (западные ворота) дворца Кёнбоккун — идеальная база, чтобы, как местный житель, гулять вдоль каменной стены дворца, который рано утром открывается.
Stay Day Off, как и говорит название, — стильное пространство, задуманное так, чтобы на время выключить суету будней и полностью сосредоточиться на своём времени. Вечером — бокал в маленьком винном баре или старинном ресторане переулков Сочхона, утром — пробуждение в тихом переулке Чонно: такой опыт превращает Сеул в совершенно новое место для путешествия.
Memory Stay Хёджа · Фото: Корейская организация по туризму · KOGL, тип 1
Совет редакции Yeohaenggak Если вы живёте в Сочхоне, заходите во дворец Кёнбоккун через ворота Ёнчхумун к открытию в 9:00 — павильон Кёнхверу до наплыва посетителей будет в вашем распоряжении.
Частые вопросы (FAQ)
Q. Как дойти пешком от «Кванхвамун Миджин» до дворца Кёнбоккун и Сочхона?
От «Кванхвамун Миджин» (рядом со станциями Чонгак и Кванхвамун) можно пешком пересечь площадь Кванхвамун до дворца Кёнбоккун, а затем дойти до переулков Нэджа-дона и Хёджа-дона в Сочхоне, словно на прогулке.
Q. Где тише остановиться — в деревне ханоков Пукчхон или в Сочхоне?
Пукчхон тоже красив, но днём там много групповых туристов, поэтому, чтобы днём и ночью наслаждаться спокойной жизнью района, местными кафе и ресторанами, уютнее жильё в Сочхоне (Хёджа-дон, Нэджа-дон).
Q. Какой дворец, кроме Кёнбоккуна, самый тихий для экскурсии по старым дворцам Чонно?
Дворец Кёнхигун (зал Сунджонджон, парк Кёнхигун), куда можно дойти пешком из Сочхона, — скрытая жемчужина: вход бесплатный, посетителей мало, и это лучшее место для задумчивой прогулки.