Танян: чеснок и ссогари, где поесть и отдохнуть у реки Намханган — от «Кыджип Ссогари» и ресторана «Кённам» до курорта «Пуктанян» и пансиона «Танян Чхуок»
Острая уха из речной рыбы реки Намханган, глубокая, как виды «Восьми видов Таняна», обед с чесноком с краснозёма и тихая ночь в горной долине
Сравнительная таблица
| Место | Тип | Главная привлекательность | Кому и когда подходит |
|---|---|---|---|
| «Кыджип Ссогари» | Местная кухня | Глубокая и освежающая острая уха из ссогари с щедрой порцией чеснока Таняна | С родителями, фирменное восстанавливающее блюдо Таняна |
| Ресторан «Кённам» | Местный ресторан | Сытная простая и аккуратная еда с местным домашним вкусом | Практичный обед до или после Тодамсамбона и пещеры Косу |
| Курорт «Пуктанян» | Курортное жильё | Тихая природа и просторные номера | Для семей и любителей спокойного отдыха в лесу |
| Пансион «Танян Чхуок» | Атмосферный пансион | Душевный двор и уютная ночь в горах Таняна | Приватная 1 ночь для небольшой компании друзей или семьи |
1. Восстанавливающее блюдо, где встретились река Намханган и шестидольный чеснок: «Кыджип Ссогари»
Верховья реки Намханган, пересекающей Танян, с чистой водой и глубокими перекатами издавна считаются лучшим местом обитания ссогари, которую называют царём пресноводных рыб. В «Кыджип Ссогари» щедро добавляют рубленый шестидольный чеснок — местный продукт Таняна — и долго варят с сушёной ботвой редьки сирэги и овощами, поэтому бульон чистый и глубокий, без характерного для речной рыбы запаха тины.
Кульминация поездки в Танян — съесть плотное упругое белое мясо, а затем добавить в бульон клёцки суджеби или лапшу рамён и доварить. Если после прогулки на ветру по скальной тропе Танянган и скайуоку Манчхонха зачерпнуть ложку горячей ухи мэунтхан, по всему телу разливается тепло.
Ресторан «Кыджип Ссогари» · Фото: Корейская организация по туризму · KOGL, тип 1
Совет редакции Yeohaenggak Острая уха из ссогари готовится не быстро, поэтому если заранее заказать по телефону, по приезде сможете сразу поесть без ожидания.
2. Душевный обед, если устали от туристических столов: ресторан «Кённам»
Если вместо ярких ресторанов туристических комплексов хочется простой еды, в которой чувствуется повседневная жизнь жителей Таняна, загляните в ресторан «Кённам». Как и положено местному ресторану, давно работающему на одном месте, закуски и супы здесь не резкие, а уютные, как домашняя еда, и пробуждают аппетит путешественника.
Сюда удобно без хлопот зайти на обед после утренней программы у Тодамсамбона и пещеры Косу, а если после еды заглянуть на соседний рынок Кугён и взять на перекус чесночные пельмени или курицу в глазури такканджон с чёрным чесноком, гастрономический маршрут по Таняну будет насыщенным.
Ресторан «Кённам» · Фото: Корейская организация по туризму · KOGL, тип 1
Совет редакции Yeohaenggak Если вы планируете гастрономическую прогулку по рынку Кугён, аккуратно пообедайте в ресторане «Кённам» и оставьте немного места в желудке.
3. Ночь в объятиях гор Собэксан и реки Намханган: курорт «Пуктанян» или пансион «Танян Чхуок»
Ночь в Таняне вместо городских неоновых вывесок наполняют звёзды на чёрном небе и стрекот насекомых в траве. Если после Тодамсамбона и прогулки на прогулочном судне к пикам Кудамбон и Оксунбон хочется снять усталость в тихой и комфортной курортной обстановке, отличной базой станет курорт «Пуктанян».
Если же хочется в душевной и уютной атмосфере, как будто приехали в гости к бабушке в деревню, неспешно беседовать и копить воспоминания, лучше всего подойдёт пансион «Танян Чхуок». Свежесть ранней утренней поездки вдоль реки Намханган, над которой поднимается горный туман, — подарок, доступный только тем, кто ночует в Таняне.
Курорт «Пуктанян» · Фото: Корейская организация по туризму · KOGL, тип 3 (без изменений)
Совет редакции Yeohaenggak Перед поездкой в жильё на окраине Таняна удобно заранее купить вечерние перекусы и напитки в супермаркете в центре Таняна или на рынке Кугён.
Частые вопросы (FAQ)
Q. Можно ли без опасений попробовать «Кыджип Ссогари» тем, кто впервые ест уху из речной рыбы?
Ссогари — ценная рыба почти без запаха даже среди пресноводных, а уху варят с большим количеством чеснока Таняна, поэтому её можно есть так же легко и с удовольствием, как освежающую острую уху из морской рыбы.
Q. Когда лучше покупать еду на рынке Кугён в поездке по Таняну на 2 дня с 1 ночёвкой?
Эффективнее всего в первый день около 16:00–17:00, прямо перед заселением, заглянуть на рынок Кугён, взять с собой чесночную кровяную колбасу сундэ, курицу такканджон, чесночный хлеб и другое и съесть это вечером в жилье.
Q. Как добраться от курорта «Пуктанян» до Тодамсамбона?
Добраться можно на своей машине, а виды гор и реки по дороге так красивы, что поездку удобно совместить с утренней прогулкой.
Daegugak
Gunsangak
Мокпхогак
Сокчхогак
Йосугак
Haenamgak
