Suwon : bonnes tables de Haengnidan-gil, cafés-torréfacteurs et nuit près du palais Hwaseong Haenggung, de Kkungnyau et Kolseu Coffee à une nuit face aux remparts illuminés
La formule pour séjourner à Haenggung-dong et profiter pleinement des nuits de la forteresse de Hwaseong et du pavillon Banghwasuryujeong, qu'une simple journée ne suffit pas à découvrir
Tableau comparatif en un coup d'œil
| Lieu | Catégorie | Atout principal | Moment conseillé |
|---|---|---|---|
| Kkungnyau (Haenggung) | Bonne table de Haengnidan-gil | Soupe de nouilles de riz thaïe corsée à l'accent authentique et plats dépaysants | Juste après l'ouverture du midi, ou dîner tôt à 17 h |
| Kolseu Coffee | Café d'ambiance | Café au goût profond et espace de repos paisible | Pause thé de l'après-midi après la visite du palais Hwaseong Haenggung |
| Number25 Suwon Hwaseong Haenggung | Hébergement du secteur de Haenggung | Accès à pied au palais Hwaseong Haenggung et au chemin des remparts, bon rapport qualité-prix | Une nuit autour de la promenade nocturne au pavillon Banghwasuryujeong |
| Motel Namu | Hébergement en ville | Hébergement pratique pour affaires et loisirs, déplacements faciles dans le centre de Suwon | Programme combiné avec le parc du lac Gwanggyo et l'arboretum Ilwol |
1. Une table dépaysante dans les ruelles au pied des remparts : Kkungnyau (Haenggung)
On associe souvent Suwon à ses seuls wanggalbi (grandes côtes de bœuf grillées), mais ce qui anime aujourd'hui Haengnidan-gil (Haenggung-dong), ce sont des restaurants locaux pleins de caractère installés dans de vieilles maisons rénovées. Parmi eux, Kkungnyau (Haenggung) séduit les gourmets de Haenggung-dong avec une cuisine thaïe où se distingue l'équilibre entre bouillon longuement infusé et épices.
Au fil d'une promenade dans cette ville fortifiée traditionnelle imprégnée du souffle du roi Jeongjo, un repas dépaysant découvert au fond d'une ruelle procure un curieux sentiment de liberté. Après le repas, l'itinéraire est idéal pour digérer en flânant dans les jolies boutiques d'objets et les ateliers qui s'enchaînent dès la ruelle d'en face.
Kkungnyau – succursale de Haenggung · Photo : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1
Le conseil de la rédaction Yeohaenggak Le week-end à midi, les promeneurs de Haengnidan-gil peuvent créer de l'attente : nous recommandons de venir avant 11 h 30 ou après 14 h.
2. Une pause parfumée avant ou après la promenade sur les remparts : Kolseu Coffee
Après avoir fait le tour de l'enceinte du palais Hwaseong Haenggung et poussé jusqu'au pavillon Banghwasuryujeong (tour d'angle nord-est) et à l'étang Yongyeon, on a naturellement envie d'un café bien préparé. Kolseu Coffee est un café qui offre un goût de café profond et une atmosphère douillette pour souffler un instant, à l'écart des rues animées de Haenggung-dong.
Si vous reprenez votre souffle ici avec un café glacé ou un café filtre en évitant le soleil brûlant de la journée, puis partez sur le chemin des remparts à l'heure dorée, quand le soleil commence à se coucher, vous profiterez du plus beau moment de Suwon sans vous épuiser.
Kolseu Coffee · Photo : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1
Le conseil de la rédaction Yeohaenggak En été, au printemps et à l'automne, reposez-vous dans un café couvert pendant la journée et commencez la marche sur les remparts 1 heure avant le coucher du soleil : c'est le secret pour à la fois réussir vos photos et ménager vos forces.
3. Avoir pour soi les remparts une fois la foule partie : une nuit à Haenggung-dong
Suwon n'est qu'à un trajet direct de Séoul en métro ou en train ; la raison d'y passer la nuit, c'est la forteresse de Hwaseong de Suwon après 21 h. Une fois les visiteurs à la journée rentrés chez eux, marcher le long du mur d'enceinte du palais Hwaseong Haenggung et au bord du bassin du pavillon Banghwasuryujeong sous un doux éclairage doré est un privilège réservé à ceux qui dorment sur place.
Déposez simplement vos bagages dans un hébergement du centre, comme le Number25 Suwon Hwaseong Haenggung ou Motel Namu, et profitez de la promenade nocturne les mains libres. Le lendemain matin, vous pourrez visiter tranquillement l'arboretum Ilwol ou le parc du lac Gwanggyo : votre escapade de 2 jours et 1 nuit le week-end n'en sera que plus réussie.
Number 25 – succursale de Suwon Hwaseong Haenggung · Photo : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1
Le conseil de la rédaction Yeohaenggak Pendant la période d'ouverture nocturne du palais Hwaseong Haenggung (du printemps à l'automne), vérifiez à l'avance l'heure limite d'entrée du soir (en général jusqu'à 21 h) et entrez juste après le dîner.
Questions fréquentes (FAQ)
Q. En voiture, où vaut-il mieux se garer pour visiter Haengnidan-gil à Suwon ?
Les ruelles de Haengnidan-gil sont une zone piétonne où se garer est difficile : le plus pratique est de stationner au parking public du palais Hwaseong Haenggung ou à celui du parc Jangan, puis de visiter à pied.
Q. Pique-nique ou vue nocturne au pavillon Banghwasuryujeong : quel moment est le meilleur ?
Le parcours idéal : se reposer un moment vers 16 h-17 h sur la pelouse de l'étang Yongyeon en regardant les reflets scintillants sur l'eau, dîner à proximité, puis revenir après 19 h 30 admirer le pavillon Banghwasuryujeong illuminé.
Q. Pour 2 jours et 1 nuit à Suwon, où aller le matin du deuxième jour ?
Si le premier jour a été consacré à Haenggung-dong et à la forteresse de Hwaseong, nous recommandons le deuxième matin une promenade à l'arboretum Ilwol, réputé pour ses serres et ses jardins, ou au jardin chinois Wolhwawon (parc Hyowon).