Guide pratique du vieux centre de Busan : vieilles tables, café avec vue sur le port et hôtels de Nampo-dong, de Gupojip et Notice au Nampo Hound Premier Hotel et au Central Park Hotel
Le vrai goût de Busan, différent de Haeundae et de Gwangalli, et 2 jours et 1 nuit à Jungang-dong et Nampo-dong dans la brise du port de Busan
Tableau comparatif en un coup d'œil
| Lieu | Catégorie | Points forts | Itinéraire conseillé |
|---|---|---|---|
| Gupojip | Restaurant local | La cuisine profonde du vieux centre de Busan et un repas copieux | Déjeuner avant de rejoindre le village culturel de Gamcheon et le parc Yongdusan |
| Notice | Café avec vue sur le port | Entrepôt des années 1950 réhabilité et vue panoramique sur le port de Busan | Café de l'après-midi après la visite du Musée d'histoire moderne et contemporaine de Busan |
| Nampo Hound Premier Hotel | Hôtel urbain | Chambres agréables à distance de marche de Nampo-dong, Jagalchi et du marché Kkangtong | Une nuit pour profiter des marchés de nuit et des rues de pojangmacha (gargotes) du vieux centre |
| Central Park Hotel | Hôtel urbain | Excellente desserte entre Jungang-dong, le parc Yongdusan et la gare de Busan | Séjour efficace centré sur l'arrivée et le départ à la gare KTX de Busan |
1. À la recherche du savoir-faire des ruelles plutôt que des restaurants clinquants de bord de plage : Gupojip
Si ce n'est pas votre premier voyage à Busan, cela vaut la peine de délaisser les chaînes clinquantes de Haeundae et de Gwangalli pour le vieux centre et ses restaurants de ruelle marqués par le temps. Gupojip est une adresse gourmande locale où l'on ressent pleinement les goûts quotidiens des habitants de Busan et leur générosité.
Après avoir terminé un repas qui mise sur un bouillon consistant et des produits frais plutôt que sur des artifices, vous aurez l'énergie nécessaire pour enchaîner sans peine une visite à pied du vieux centre de Busan, riche en rues en pente raide et en escaliers de ruelle.
Gupojip · Photo : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1
Le conseil de la rédaction Yeohaenggak À l'heure de pointe du déjeuner (de 12 h à 13 h), employés du quartier et habitués affluent : venez avant 11 h 30 pour manger tranquillement.
2. Les reflets scintillants du port de Busan depuis un entrepôt des années 1950 : Notice
Situé au bord de la mer à Jungang-dong, le café Notice est un espace réhabilité qui conserve la brique rouge et la charpente métallique d'un ancien entrepôt maritime construit dans les années 1950. Derrière les grandes baies vitrées, les gigantesques grues, le pont du port de Busan et les vagues doucement ondulantes du port se déploient comme une scène de cinéma.
Étape toute trouvée après le mémorial Baeksan et du Musée d'histoire moderne et contemporaine de Busan, il n'y a pas de meilleur endroit pour clore, avec un café de spécialité contemporain, une marche sur les traces de l'histoire de Busan à l'époque de l'ouverture des ports.
Notiseu · Photo : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1
Le conseil de la rédaction Yeohaenggak Les places près des fenêtres offrent l'ambiance la plus féerique vers 16 h 30-18 h, quand le soleil décline à l'ouest et que les lumières du pont du port de Busan commencent à s'allumer.
3. Choisir son hôtel pour profiter des nuits du vieux centre jusqu'au bout : Nampo Hound Premier ou Central Park Hotel
Le vrai charme du vieux centre de Busan commence après le coucher du soleil, quand s'allument le front de mer de Jagalchi et les ruelles du marché Bupyeong Kkangtong. Si vous voulez arpenter jusque tard les stands du marché de nuit et les ruelles de vieilles tables, puis rentrer à pied sans vous soucier d'un chauffeur de remplacement ni de la majoration de nuit des taxis, le Nampo Hound Premier Hotel est l'hébergement idéal.
En revanche, si vous devez prendre le KTX tôt le lendemain matin à la gare de Busan ou si vous voulez vous promener tranquillement au parc Yongdusan et autour de Jungang-dong, le Central Park Hotel est très avantageux pour l'itinéraire. Autre grand atout de l'hébergement dans le vieux centre : avec des prix de nuit raisonnables par rapport aux hôtels de luxe de Haeundae, vous pouvez consacrer tout le budget économisé à la gastronomie de Busan.
Hôtel Hound Premier Nampo · Photo : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1
Le conseil de la rédaction Yeohaenggak Si vous logez dans un hôtel du vieux centre, nous vous conseillons pour la promenade du matin l'observatoire de la tour du parc Yongdusan ou la promenade au bord de l'eau de la côte de Jagalchi.
Questions fréquentes (FAQ)
Q. En transports en commun, comment aller de la gare de Busan au café Notice et aux hôtels de Nampo-dong ?
Par la ligne 1 du métro, la station Jungang est à 1 station de la gare de Busan et la station Nampo à 2 stations : très pratique, même en tirant une valise.
Q. Peut-on combiner dans la même journée le village culturel de Gamcheon et un parcours gourmand et café dans le vieux centre ?
Oui : visitez le village culturel de Gamcheon le matin, descendez en taxi ou en bus vers Nampo-dong et Jungang-dong, puis enchaînez déjeuner, visite du musée et pause au café Notice : l'itinéraire est fluide.
Q. Par rapport à Haeundae, à quels voyageurs recommande-t-on les hébergements du secteur de Nampo-dong ?
Nous les recommandons vivement aux voyageurs gourmands sans voiture qui privilégient la découverte des vieilles tables, les promenades dans l'histoire moderne, la tournée des marchés de nuit et la proximité de la gare KTX de Busan plutôt que la baignade en mer.
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