Gapyeong : dakgalbi au charbon et cuisine chinoise, séjours au bord du Bukhangang, de Namiseom Kkokko Chuncheon Dakgalbi et Guseonggak à BROOK5 et The Stay Hotel
Des repas copieux après un bain de phytoncides sur l'île Jaraseom et au mont Kalbongsan, et une nuit pleine de charme au bord de la rivière Bukhangang
Tableau comparatif en un coup d'œil
| Lieu | Catégorie | Points forts | Conseils pour la visite ou la nuit |
|---|---|---|---|
| Namiseom Kkokko Chuncheon Dakgalbi | Dakgalbi local | Poulet tendre, marinade sucrée et épicée, makguksu bien frais | Repas incontournable avant ou après la visite de l'île Jaraseom et de l'île de Nami |
| Guseonggak | Restaurant chinois local | Jjamppong et jjajang au goût de wok intense, porc à l'aigre-douce copieux | Après une randonnée au mont Unaksan ou au mont Kalbongsan, ou déjeuner réconfortant le deuxième jour |
| BROOK5 | Séjour d'ambiance | Espace moderne et privatif en harmonie avec la vallée et la nature | Barbecue d'ambiance et repos au calme en couple ou en famille |
| The Stay Hotel | Hôtel | Chambres bien tenues, déplacements faciles vers les principaux sites de Gapyeong | Une nuit pour voyageurs pragmatiques, en lien avec la gare ITX de Gapyeong |
1. Le plat réconfort de Gapyeong à ne pas manquer après une promenade sur l'île Jaraseom : Namiseom Kkokko Chuncheon Dakgalbi
Sur la ligne Gyeongchun, qui relie Gapyeong à Chuncheon, le dakgalbi est plus qu'un plat : c'est presque un rituel qui marque le début du voyage. Sur la route de l'île de Nami et de l'île Jaraseom, Namiseom Kkokko Chuncheon Dakgalbi offre un goût classique qui plaît à tous les âges, avec du poulet frais d'origine coréenne, du chou doux et des tteok (galettes de riz) élastiques.
Une fois une bonne partie du dakgalbi mangée, faites sauter du riz dans la marinade restante, ou ajoutez un bol de makguksu au bouillon glacé : votre estomac creusé par la promenade au bord de l'eau de l'île Jaraseom se remplit agréablement.
Kkokko Chuncheon Dakgalbi de Namiseom · Photo : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1
Le conseil de la rédaction Yeohaenggak À l'heure du déjeuner le week-end (12 h-1 h 30), la foule afflue aux embarcadères : l'astuce pour réduire l'attente est de vous promener d'abord le matin sur l'île Jaraseom et de déjeuner tôt, vers 11 h 20.
2. La spécialité qui remet d'aplomb le lendemain d'une randonnée ou d'un camping : Guseonggak
Si, pendant un voyage de 2 jours et 1 nuit à Gapyeong, vous avez savouré dakgalbi et barbecue au déjeuner et au dîner du premier jour, il faut varier le menu au déjeuner du deuxième jour. Guseonggak est un restaurant de cuisine chinoise prisé des randonneurs de la forêt de loisirs naturelle du mont Kalbongsan ou du mont Hyeondeungsan (mont Unaksan) et des habitants.
Le bouillon de jjamppong au goût de wok, sauté à feu vif, le jjajangmyeon luisant et le porc à l'aigre-douce, modèle de croustillant dehors et de moelleux dedans, effacent la fatigue de la veille. Une adresse à retenir quand vous voulez un repas copieux apprécié des habitants plutôt qu'un restaurant pour touristes sans surprise.
Guseonggak · Photo : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1
Le conseil de la rédaction Yeohaenggak L'itinéraire est net si vous vous y arrêtez pour déjeuner sur le chemin du retour vers Séoul, après une randonnée matinale au mont Hyeondeungsan (mont Unaksan) ou au mont Kalbongsan.
3. Une nuit à Gapyeong au bruit de la forêt et de l'eau : BROOK5 ou The Stay Hotel
À Gapyeong, où l'on arrive en voiture depuis la région de Séoul, l'essentiel est de « profiter pleinement du repos en pleine nature ». BROOK5 est un hébergement original entouré du bruit d'une eau limpide et d'arbres touffus ; son intérieur raffiné et ses espaces de détente spacieux le rendent très populaire auprès des couples et des petites familles.
En revanche, si vous privilégiez l'accès au bourg de Gapyeong, à l'île Jaraseom et à la gare de Gapyeong et préférez une chambre nette et sans fioritures, The Stay Hotel est une alternative raisonnable. Admirez le soir le coucher du soleil sur l'île Jaraseom, puis dormez profondément en respirant l'air pur de Gapyeong.
Beuruk 5 (BROOK5) · Photo : Office national du tourisme coréen · KOGL type 1
Le conseil de la rédaction Yeohaenggak Si vous voyagez sans voiture en train ITX-Cheongchun, le secteur de The Stay Hotel, facile à rejoindre en taxi depuis la gare de Gapyeong, vous fera gagner du temps de trajet.
Questions fréquentes (FAQ)
Q. Près de l'île Jaraseom et de l'embarcadère de l'île de Nami, comment se garer pour le repas ?
Les grands restaurants proches des embarcadères, comme Namiseom Kkokko Chuncheon Dakgalbi, disposent de leur propre parking : vous pouvez vous garer facilement le temps du repas.
Q. Pour 2 jours et 1 nuit à Gapyeong, quelle combinaison de repas recommander en plus du dakgalbi ?
Dakgalbi et makguksu au déjeuner du premier jour, barbecue à l'hébergement le soir, puis au déjeuner du deuxième jour une cuisine chinoise locale comme à Guseonggak ou des plats de tofu et de légumes de montagne : les menus ne se répètent pas.
Q. Y a-t-il des précautions à prendre pour séjourner à BROOK5 ou dans un hébergement nature de Gapyeong ?
Au pied des montagnes et près des vallées, la température nocturne est de 3 à 5 degrés plus basse qu'au centre de Séoul : même au printemps et à l'automne, emportez une veste légère ou un cardigan.
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